近日，苏宁易购发布了2021苏宁易购酒水消费趋势报告，根据2020年国内酒类市场的整体表现深入分析，为行业解读了“消费者买酒的那些事儿”。根据报告内容，我们注意到，去年国内酒业迎来了诸多变化，包括产品结构持续升级，高端消费兴起，带动了高端酒水的份额扩张，尤其是酱香型白酒更是持续升温。
此前根据中国酒业协会公布的数据显示，去年酒类市场整体销售规模已经突破万亿元，白酒的产量跟销量均出现了大幅增长。同时受疫情的影响，酒类电商交易规模也一同出现了增长。消费者对品牌白酒的喜好越来越高，对此，在业内人士看来，大家选择高端白酒，主要是从身份象征、社交工具、个人情感需求、品牌文化和好口碑等几个方面进行的考虑。
那么对于酱香型白酒为何热度这么高？在业内资深人士看来，“现在出现了酱香酒热，主要是因为酱香酒迎合了现阶段的消费升级趋势，酱香酒优雅、细腻的口感更迎合了消费者对真正好品质白酒的需求。”同时，酱香白酒特有的健康属性也逐渐被众人慢慢接受，越来越多的消费群体开始关注酱香型白酒，消费需求进一步增大。可见，品质消费、养生消费已经逐渐成为白酒市场的主流消费理念。
值得一提的是，苏宁易购近年来将酒水类目作为重点发力的类目之一，并携手多家知名白酒品牌，携手发力白酒市场。在此过程中，消费群体购买白酒的消费习惯也不断发生着变化。在疫情爆发之前，线下一直都是消费者购买酒类的主要渠道，但随着疫情影响以及消费习惯转变，在线上购买白酒的消费者数量也在逐年增多。
并且，苏宁易购拥有线上线下全渠道融合的优势，这也让其在酒水市场中拥有更多的潜力。再加上，苏宁易购还通过一些系列活动来吸引消费者关注，比如降低预约抢购飞天茅台的门槛，再比如联手习酒打造品牌日等活动，不光对拉升白酒市场起到了积极作用，还将真正实惠给予了消费者。
另据可靠消息透露，在4月9日至4月11日期间，苏宁易购将会上线“苏宁好酒日-舍得篇”会场，部分酒类可以参与“每满300元减40元，最高减400元”活动，并且，SUPER会员还能领取“满699元减150元”专享满减卷，活动力度比较罕见，大家勿失良机。
